Tiempo estimado: 30 minutos
Dificultad: Baja
Ingredientes:
- Preparado para flan royal
- Nuestro cafe favorito Aprox 500 mL
- Nata Pascual o Mercadona 500 mL (para montar)
- Molde
Preparación: Es importante comprar las marcas mencionadas, ya que son en las que hemos visto que se mantenga una doble fase, o ir probando otras nuevas.
1.Hacer el café (al gusto, 500 mL o más).
2. Introducir los polvos del flan en la nata, y luego Calentarla (hasta que entre en ebullición, luego parar).
3.Colocamos el caramelo en el molde.
4. Mezclamos todo, y cuando entra en ebullición el conjunto paramos el fuego y (5) pasamos la mezcla al molde.
6. Dejamos enfriar a temperatura ambiente y luego enfriamos en nevera (7) sobre unas 12 horas.
8. Retiramos del molde y listo!
